喝水也會記憶力衰退?兩成電熱水壺不合格家電
在酒店賓館都能看到電熱水壺設備，為客人提供方便又快捷的燒開水小家電。可是你有想過用這種電熱壺燒水喝，會讓人記憶力衰退，甚至還會漏電等情況的出現帶來生命危險。近日江蘇省質監局抽查發現，超兩成的電熱水壺不合格，而且隱患不小。
本次抽檢的電水壺、料理機、榨汁機、豆漿機樣品來自大型超市、電器賣場、大市場和網絡電商，總體來說電水壺合格率為76%，料理機、榨汁機、豆漿機合格率為78.6%。其中，電水壺的價格在50元以下的，只有44.4%合格，50元以上的合格率則超過80%。料理機、榨汁機、豆漿機的質量則明顯實體店優于電商，實體店購樣超九成合格，電商購樣合格率只有近70%。
其中發現不及格產品中有鋼材是304不銹鋼，這種鋼材鎳含量高，錳含量低，耐腐蝕性能優良。相比之下，高錳鋼長時間使用，內表面更易被侵蝕，如果用這類高錳鋼材質的產品來制作果汁等酸性食品，重金屬尤其是錳更易溶出。由于市場上鎳價遠高于錳價，許多廠家為了節省成本，而選擇高錳鋼。由于市場上鎳價遠高于錳價，許多廠家為了節省成本，而選擇高錳鋼。
錳是人體必需的一種微量元素，但是人體長期過量攝入金屬錳會影響神經系統的功能，產生記憶力減退、嗜睡、精神萎靡不振、神經功能紊亂等癥狀。檢測人員對304不銹鋼和高錳鋼的錳析出量進行了測試，結果錳含量越高，錳析出量也越高。
專家提醒，購買電熱水壺之前，先看一下這個產品上有無3C標志，其次的話就是說在購買的時候可以選擇一個價位不要過低，看上去材質比較好的優先選擇。知名品牌的電水壺、豆漿機等均采用了304不銹鋼，并且產品表面和內壁均有“304不銹鋼”標識。“消費者選購的時候只要看準‘304’字樣，就能買到放心的產品。
1.砍柴網遵循行業規范，任何轉載的稿件都會明確標注作者和來源；2.砍柴網的原創文章，請轉載時務必注明文章作者和"來源：砍柴網"，不尊重原創的行為砍柴網或將追究責任；3.作者投稿可能會經砍柴網編輯修改或補充。
