近期,蘇寧宜品旗下品牌五個農民在線上展開肥西老母雞原產地慢直播,直接在肥西老母雞的養(yǎng)殖地架上一臺攝像頭,24小時不間斷進行直播,讓消費者直接看到大山里的肥西老母雞的一天是怎么樣度過的。
線上有2.26萬人在直播間觀看肥西老母雞的一天,有的人說:“環(huán)境還是不錯的嘛!”有人說:“再給雞搞個游樂園就好了。”雖然全程沒有任何講解,沒有一位主播,但是大家看的不亦樂乎,對這種原生態(tài)直播方式很有興趣,可能這就是蘇寧宜品直播間與其他直播間不一樣的地方。用最真實最原始的方式,展現原產地商品最真實的面貌,讓消費者買的放心。
好環(huán)境造就土生土長老母雞
五個農民的肥西老母雞是來自安徽省合肥市肥西縣銘傳鄉(xiāng)聚星村蘑菇山蛋鮮森1號農場,大概占地面積200畝,一個山頭都是咱們五個農民的肥西老母雞。這些肥西老母雞生長在“黃金緯度”北緯37.1°,四季分明,陽光充足,水源豐富,年均溫度15.7°。在江淮分水嶺丘陵地帶,土雞們擁有千年的優(yōu)良基因。
優(yōu)質老母雞品種
浙江省農科院出具的鑒定結果:肥西老母雞外觀秀麗,脛、趾灰黑色,雞冠紅潤。酮體皮膚為黃色,毛孔較細,肌肉切面有光澤,且富有彈性。肥西老母雞是典型的中國原種土雞代表之一,細腿小冠四趾,性情活躍敏捷。
有機放養(yǎng),加之發(fā)酵谷飼喂養(yǎng)
五個農民肥西老母雞都是散養(yǎng)的,在直播中我們也能看到,四面環(huán)山的地方,隨意走動,吃天然谷飼和小蟲,喝山泉水。另外再加之發(fā)酵谷飼喂養(yǎng),采用霉菌協(xié)同的生物發(fā)酵技術,發(fā)酵黃芪、黃芩、金銀花、連翹、山楂等十多味中草藥,含有酵母、芽孢桿菌、有機酸等,顯著增強機體抵抗力和免疫機能、抑菌防病、改善產品風味、提高產品質量。
大山里養(yǎng)出來的正宗肥西老母雞,煮熟之后,湯清肉白,味鮮爽口,健康營養(yǎng),原汁原味,連皮都是脆韌的口感。無需添加其他調味料,就能燉制出最鮮美的老母雞湯。
五個農民還針對這款肥西老母雞制定企業(yè)標準,在今年2月24日,蘇寧宜品首批企業(yè)標準產品通過江蘇省衛(wèi)健委備案。此次通過備案的兩款產品分別為“肥西老母雞”與“可生食土雞蛋”。
“達標是基本,高于國家標準是蘇寧宜品生態(tài)圈品牌的品質追求。”據蘇寧宜品總經理張奎介紹,本次獲取企標的兩款生鮮農產品在農殘、重金屬等食物關鍵指標均嚴于GB 2762《食品安全國家標準食品中污染物限量》規(guī)定。
蘇寧宜品不僅讓原產地商品直接展示在消費者面前,還一直嚴于律己,對高品質農產品制定企業(yè)標準。