近日公布的第五批國家級非物質文化遺產名錄中，多了幾樣令吃貨們流口水的新面孔。柳州螺螄粉、沙縣小吃、火宮殿臭豆腐等傳統美食紛紛上榜。

螺螄粉原為廣西地區的一道地方性小吃，近幾年，突然火遍了大江南北，以其刺鼻的味道而令人印象深刻。不但大街小巷中多了不少螺螄粉小吃店，速食包裝的螺螄粉也在各大電商平臺熱銷，一直深受廣大消費者喜愛。

今年五月，蘇寧宜品與廣西當地螺螄粉頭部企業廣西善元食品有限公司合作，上架了多款螺螄粉商品，其中佳味螺螺螄粉一直是爆款產品，在5-6月共計銷售14萬包。一個月不到的時間，得到了消費者高度認可，“六一寶寶節”單日售出6萬包。基于良好的銷量，蘇寧宜品正式與佳味螺深度合作，推出定制款、國風包裝的螺螄粉新品。

專注DTC模式的蘇寧宜品，通過消費數據分析進行反向定制，在電商平臺直銷，打掉了中間流通環節的費用，送到消費者手上的螺螄粉不僅是大廠定制版，味道100%原汁原味，價格也比同類商品要便宜30%-50%。

蘇寧宜品的理念是讓消費者花1/10的價格買到大牌貨。因此，在選擇供應商時也優先與大牌工廠合作，比如農林牧副漁品類與都樂的合作基地合作，服裝品類與COACH在國內的代工基地合作，日化品類與找藍月亮的加工廠合作。截至到目前，蘇寧宜品已經合作了300多家工廠，有4000+SUK。