7月23日,蘇寧易購公布一組夏季冰品消費數據。數據顯示,7月以來,隨著氣溫升高,蘇寧易購平臺冰激淋等冰品銷量激增95%,不過,價格相較2020年同期下降了17%。
據蘇寧易購大數據顯示,7月1日以來,蘇寧易購冰激淋、雪糕等冰品銷量持續走高,同比增長95%。廣州、深圳、北京、南京、上海等五個城市冰品銷量最高。
冰品品牌呈現出了“百花齊放”的銷售特征。雖然和路雪、光明、蒙牛、哈根達斯、伊利等老牌冰激淋品牌銷量穩居前五。但鐘薛高、明治、中街、東北鐵鍋燉等網紅品牌銷量增速均有翻倍,頗有后來居上之勢。
而網紅雪糕的走紅也一定程度上拉高了雪糕的單價。“以前覺得夢龍是雪糕屆‘天花板’,一支要12元以上,現在二三十元的網紅雪糕比比皆是,價格高的鐘薛高甚至要66元。”消費者吳女士感慨,“簡直是雪糕屆的愛馬仕。”
在人們因為鐘薛高熱議雪糕漲價時,蘇寧易購大數據卻有截然不同的發現。
蘇寧易購大數據顯示,2021年7月1日-7月22日期間,冰激淋等冰品的平均單價3.8元,2020年同期冰品的平均單價是4.6元,也就是說同比降低了17%。