延長果蔬保鮮時長 大閘蟹見證海信冰箱實力家電
如今市場上,冰箱產品琳瑯滿目,功能也是各有千秋,消費者很容易挑花了眼。很多消費者一味追求功能多樣化,卻忽視了一個最基本的問題,買冰箱的是為了什么?毫無疑問,絕大多數人買冰箱就是為了給食物保鮮。“保鮮”才是冰箱的本能,保鮮效果好不好,直接決定著我們的食物儲鮮好壞。一臺好的冰箱,首要在食物保鮮方面有著出色的表現。為此,針對冰箱的保鮮效果,本期筆者評測就玩點不一樣的。
秋季正是賞菊吃螃蟹的季節,很多人都喜歡買大閘蟹自己做著吃,為此我們特意從超市選購了幾只最新鮮的陽澄湖大閘蟹做測試,不得不說,這年頭大閘蟹確實不便宜,一只都要好幾十元,可真不便宜啊。沒辦法,為了讓網友看點不一樣的保鮮測試,筆者這次可算是放了血啦。
通常情況下,新鮮的大閘蟹買回來活不了多久的。為了實測海信冰箱倍多分+ BCD-553WTDGVBPI的保鮮效果,我們把新買的大閘蟹放在海信冰箱倍多分+ BCD-553WTDGVBPI的超寬變溫室里,溫度設定在5℃,這個地方既可當冷藏室用,也可當冷凍室用,一舉二得。
那么,放在海信冰箱倍多分+ BCD-553WTDGVBPI里的大閘蟹真的可以保鮮嗎?會不會很快就死了呢?我們用專業的視頻記錄儀,24小時不間斷錄下了冰箱變溫內幾只大閘蟹的活動軌跡,并偷聽了到了它們之間的悄悄話,竟然還隱藏了這么復雜的愛恨情仇……
通過長達72小時的拍攝,我們最后發現,這幾個大閘蟹竟然還活的很快樂,要知道,普通冰箱不但沒有這么舒適的儲存環境,而且大閘蟹也早就掛了。這自然得益于海信冰箱的精準控溫和出色的保鮮效果。海信冰箱采用三循環三制冷系統,獨立制冷獨立保鮮,即保證了冰箱溫度恒定,又不用擔心冰箱串味的問題。科學設計的風道結構,360°環繞出風,為大閘蟹帶來充足的新鮮氧氣和適宜的濕度,極佳的儲存環境才能讓大閘蟹在冰箱里如此“肆無忌憚”。
這里再告訴大家一個小秘密,如果你還不著急吃的話,這個時候可以把大閘蟹放在泡沫箱子里,往泡沫箱子里面加入一些水,直到水沒過大閘蟹表面即可,然后把變溫室溫度調到零下18℃左右,也可單獨放入冷凍室,想吃大閘蟹時拿出來解凍就行了,這樣能最大程度上保證大閘蟹的鮮度。
當然,測試大閘蟹并不能完全體現出一款冰箱的保鮮效果到底如何,真正的測試,還看看下面這幾位“水果兄弟”的表現。本次測試中,我們以西紅柿、橙子和提子為測試對象,以三天時間為標準,那么結果又會是怎樣的呢?
為便于測試,我們對西紅柿進行了切開處理,先來看一下西紅柿三天前后的對比變化圖,從圖上可以看出,西紅柿的重量在三天后僅僅減少了2g,計算可知失水率僅為0.90%,從顏色來看,西紅柿依然色澤亮麗,肉眼看不出什么變化,當然也絲毫不影響再次食用。
橙子的變化又是如何的呢?通過測試對比可以看出,橙子的重量三天后減少了4g,水分流失率也僅為1.4%。當然,不管是從外觀色澤,還是從口感中,實際觀察和品嘗中感覺不出什么變化。
再來看看大家喜歡吃的提子又有多大變化呢?從重量變化來看,提子前后僅僅減少了1g,水分流失率為僅為0.69%。
華南農業大學果蔬保鮮報告
當然,為了更準確的測試這款冰箱的實際保鮮效果,我們從一份更專業的測試報告中再來看一看。從華南農業大學出具的果蔬保鮮報告中,我們就能很好的找到答案,海信冰箱倍多分+ BCD-553WTDGVBPI的保鮮效果好不是靠宣傳、廣告等推廣手段,而是有實實在在的數據支撐和良好的業界口碑。
最后,說了那么多,你知道為何海信冰箱倍多分+ BCD-553WTDGVBPI的表現效果如此出色嗎?原來,這冰箱里面藏有秘密武器,這就是這款冰箱加入了海信研發的DBD凈化養鮮衛士。該技術采用水分子團簇電離分解保濕技術、電暈放電離子除菌技術,介質阻擋放電凈化技術,實現冰箱保濕、除菌、凈化一體化。不僅能使果蔬存儲期延長20%,同時還可對冰箱間室進行全面無死角殺菌除異味,使食物存儲更加安全、健康。
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